Você gosta de cozinhar e está cansado de fazer sempre as mesmas receitas? Que tal aprender pratos internacionais e, de quebra, expandir seu vocabulário de inglês? Conheça alguns sites e vídeos que te ajudarão a iniciar essa aventura.

• Visual Dictionary Online – Na homepage deste dicionário visual da Webster, você encontrará uma enorme variedade de utensílios culinários, eletrodomésticos e modos de embalar alimentos, e, o melhor, todo esse vasto vocabulário possui pronúncia e figuras.
• Dictionary for Kids – O site é para crianças, porém é muito útil para adultos também. Através dessa homepage você encontrará todos os verbos de ação relacionados ao ato de cozinhar, juntamente com suas respectivas fotos. É um recurso excelente para ampliar seu conhecimento sobre os termos gastronômicos em inglês.
• Teach-this.com – Este site é voltado para alunos e professores de inglês. Nessa homepage você terá acesso a uma grande variedade de exercícios de vocabulário com tema de culinária. Os exercícios propostos estão disponíveis para impressão, e trazem exemplos de diálogos em um restaurante, pesquisas sobre hábitos alimentares, expressões relacionadas a comida e até como elaborar um jantar!
• Esl Games+ – Gosta de cozinhar e também de jogar? A internet está repleta de sites interessantes para estudar enquanto se diverte. A homepage do eslgameplus possui 10 jogos relacionados com alimentação. Os jogos são diferenciados, como roda da fortuna, jogo da catapulta, jogo da memória, jogo de tabuleiro do pirata e da ilha do macaco. Neste último jogo,  por exemplo, se você acertar o recipiente, o macaco ganha uma banana, mas, caso você não acerte, ele chora intensamente.

Cozinhando em inglês – EXPERIMENTANDO RECEITAS:

• Good Food – O site inglês da BBC é repleto de receitas de diversos países que dão água na boca. As receitas estão organizadas por países, com imagem, tempo de preparo, quantidades por porções, e também de calorias. São centenas de receitas para cozinhar, experimentar e deliciar-se;
• Visual Recipes – Este site mostra o passo a passo das receitas, por meio de fotos e também slides, o que facilita muito a execução. As receitas estão separadas em entradas, bebidas, pães, sobremesas, café da manhã, almoço, jantar e petiscos. O site também possui diversos vídeos, com pratos americanos, asiáticos, franceses, italianos e mediterrâneos típicos. Há também uma divisão de vídeos de alimentação saudável. Os vídeos também podem ser vistos em outros idiomas, como italiano, francês e espanhol, por exemplo.

Cozinhando em inglês – VÍDEOS PARA SE INSPIRAR:

• ESL Cooking Verbs – Neste vídeo do Youtube, um casal ensina verbos relacionados ao ato de cozinhar.
• ESL Food-Preparation Verbs – Vídeo do Youtube que mostra como se fazer uma salada de batatas.
• Let’s Enjoy Cooking! (English Lesson) – Neste vídeo alguns adolescentes ensinam de uma forma divertida como fazer panquecas para o café da manhã.

Cozinhando em inglês – ALGUMAS CURIOSIDADES PARA AGUÇAR SEU INTERESSE:

Um em cada quatro americanos come algum tipo de fast food todos os dias;

Mais de 10 bilhões de donuts são consumidos por ano nos Estados Unidos;

Vinte por cento dos americanos alimentam-se dentro de seus carros;

Os americanos comem 31% mais alimentos fabricados do que frescos

Agora que você já possui um guia para iniciar sua aventura no campo da gastronomia, que tal aventurar-se e fazer um prato internacional saboroso e diferenciado? Com certeza sua família e seus amigos agradecerão e elogiarão sua criatividade na cozinha. Bom apetite!

Quer saber mais? Visite a FISK Guarulhos.